お客様のご紹介
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自然食レストラン 「ＥＣＯ ＣＡＦＥ ＫＵＮＩＹＯＳＨＩ」様 ＰＯＳシステム ＦｏｏｄＦｒｏｎｔｉａ for TWINPOS3500ＧＰを導入 |
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●店舗紹介 ＥＣＯ ＣＡＦＥ KUNIYOSHI様ではお店の外では巨木トマトのハウス栽培、中ではレッドマスタード・ミニセロリなど様々な野菜を水耕栽培し、愛知牛など地元で取れた素材を使ったメニューで、「とれたてのおいしさ」をお客様へ提供しています。 地元の食材を使用することで食材輸送にかかるCO2排出を低減し、都心で野菜を栽培することでヒートアイランド緩和への貢献をしていることが、「ＥＣＯ ＣＡＦＥ」の由縁になっています。 農園を見ながら食事ができる新しいスタイルのレストランは、平日には味と安全な素材へこだわりを持つ主婦の方、週末にはごご年配の方から子供まで幅広い年代の家族連れが多く訪れとてもにぎわっています。 |
●ＰＯＳシステム導入のご感想 FoodFrontiaシリーズのＰＯＳレジでは８cm幅のレシートを採用しているため、ロングメニューを略さず掲載することができます。 ＥＣＯ ＣＡＦＥ KUNIYOSHI様では幅の広いレシートの特長をうまく活用してメニューごとのカロリーと５大栄養を掲載しています。 そのため、お客様はお帰りの際に、自分が食べたカロリーと栄養素を確認することができます。 食事はカロリーだけでなく中の栄養素が大切です。この幅広レシートはたくさん掲載ができるので、お客様への情報提供に役立っています。 （オーナー 川井様） FoodFrontia for TWINPOS3500GP について 詳しくはこちら |
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